index
Bourgogne Pinot Noir
   
 

DE WIJNGAARDEN : Deze wijn heeft misschien de beste prijs/kwaliteit verhouding van het domein Leymarie - Céci, gelegen in de gemeente van Vougeot.
 
Hij is afkomstig van wingerden die meer dan 50 jaar oud zijn, gelegen tegenover Clos de Vougeot, aan de andere kant van de weg Dijon-Beaune, op klei- en kalkmergel.
 
Deze wijngaarden zijn uitsluitend beplant met Pinot Noir, de nobele wijnstokvariëteit van de Bourgogne die, met uitsluiting van alle andere, de hele wijngaard vormt van de grote Bourgondische rode wijnen.
 

DE WIJN : De vinificatie is dezelfde als die voor de bereiding van de meer prestigieuze Cru's van het Domein: manuele wijnpluk, temperatuurgecontroleerd koud weken in roestvrij kuipen, langdurige en traditionele gisting, rijping op eikehouten fusten gedurende minimum 18 maanden.

Het is een frisse, fruitige en geurige Bourgogne, die bij alle gelegenheden en in alle seizoenen, zelfs in de zomer, op keldertemperatuur kan geschonken worden!
 


 
 
© Leymarie 1997-2007 index Rode Bourgogne Leymarie Rode Bordeaux Leymarie Onze ruime selectie Franse wijnen en sterke dranken Neem contact met ons op