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Chateau Tour Robert, Pomerol

Contrairement au Médoc, les vins de Pomerol n'ont jamais fait l'objet de classement. Ceci dit, chacun s'accorde à reconnaître au Château Petrus l'incontestable leaderschip de l'appellation.

Ce qui frappe avant tout à Pomerol, c'est la petite taille des exploitations, qui pour la plupart, ne produisent que de 25 à 30.000 bouteilles.

C'est exactement le cas du Château Tour-Robert qui représente une superficie d'un peu plus de quatre hectares et demi. Il est entouré de crus connus comme Mazeyres, Clos René, de Sales...etc.

Il est situé sur une croupe sablo-graveleuse avec un sous-sol de crasse de fer, ce qui caractérise la plupart des grands vins de Pomerol.

Son encépagement, comme il se doit à Pomerol, est à dominante Merlot (65 %), le solde se répartissant en Cabernet Franc (30 %) et Cabernet Sauvignon (5 %).

Comparativement au Château Beauchêne dont il est tout proche, il se caractérise par des aspects tanniques plus marqués et un corps plus ferme. Cela s'explique par l'emploi d'une technique de vinification différente visant à prolonger au maximum la durée de cuvaison, de même que par la pratique, quasi chaque année, de "vendanges en vert", visant à réduire la production et à donner plus de concentration aux vins produits.

REFERENCES :
- Guide Hachette 93 pour le 89
- Guide Hachette 94 pour le 90
- Primé par Jean Lenoir (Le Nez du Vin) pour le 89 et le 90 (4 feuilles de vignes "+", la plus haute distinction accordée)

Commentaires extrais du Guide Hachette des Vins :
Château "La Tour Robert"

"Sélection issue de vieilles vignes nées sur sol sablo-graveleux. Si le merlot représente 65%, le cabernet-franc est bien présent pour cette appellation avec 35%. Elevage entièrement mené en barrique neuve. Cela donne un vin de garde de caractère, à la belle robe bordeaux sombre. Le nez est encore dominé par un boisé de qualité: vanille, amande grillée, beurre, résine. Avec beaucoup de matière en bouche, corsé, charpenté et offrant toujours cette saveur très boisée."

 

Chateau Bodet, Canon-Fronsac

" L'origine de ce cru est très ancienne. Certains titres de propriété sont en effet antérieurs à l'époque où la Guyenne dépendait de la couronne britannique (du XIIème au XVème siècle).

Sur ces croupes argilos-calcaires, orientée plein Sud, à l'abri des vents du Nord et des gelées, on a pu conserver des vignes centenaires qui, si elles produisent peu, donnent un vin si noble que rien n'est épargné pour leur conservation. La récolte moyenne est d'environ 200 barriques.

Grâce à une vinification soignée, le vin du Château Bodet joint à la générosité des Canon-Fronsac un moelleux et une finesse l'apparentant aux meilleurs vins de St-Emilion."

(Extrait de Bordeaux et ses Vins, Editions Feret et Fils, 1991, p.1540)

Le vignoble comprend 13 hectares complantés à 60 % en Merlot et 40 % en Cabernet.

L'appellation donne des vins riches, rustiques, au bouquet épicé.
Ils s'accordent très bien avec les viandes rouges, les plats mijotés et les viandes en sauces, même relevées.

En raison de sa structure "forte", le Château Bodet présente une remarquable aptitude au vieillissement prolongé dans les bons millésimes.

Le Château Bodet est une "Exclusivité Maison Leymarie".

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